Todo mundo
gosta de chocolate, e isto independe de ser do tipo amargo ou ao leite. O que
importa mesmo é se deliciar com o gosto único deste doce.
Mas para
comer sem culpa, a Lambe-Lambe listou os seis maiores benefícios do chocolate.
Confere aí:
2) Saúde do coração: O chocolate tem efeitos benéficos para o
coração. Cientistas da Universidade de Linkoping, na Suécia, descobriram que a
versão amarga (rica em cacau) inibe uma enzima no organismo conhecida por
elevar a pressão arterial. O resultado positivo é atribuído às catequinas e
procianidinas, antioxidantes encontrados na iguaria.
3) Saúde cerebral: O chocolate amargo pode reduzir os danos
cerebrais após um acidente vascular cerebral, segundo um estudo da Universidade
Johns Hopkins, nos Estados Unidos. Os cientistas descobriram que um composto
chamado epicatequina protege as células nervosas. Os testes foram realizados em
ratos e a equipe espera que os efeitos possam ser aplicados em seres humanos.
4) Na
gravidez: Chocolate durante gravidez pode ajudar a prevenir a pré-eclâmpsia
(hipertensão). Uma pesquisa da Universidade Yale, nos Estados Unidos, sugere
que mulheres que saboreiam a delícia ao menos cinco vezes por semana estão 40%
menos propensas a desenvolver o problema do que aquelas que a consomem menos de
uma vez. O composto teobromina, encontrado principalmente nas variedades
amargas e meio-amargas, pode ser o responsável pelo benefício.
5) Beleza: O chocolate é um aliado da beleza
também. Está presente em banhos de ofurô, massagens, máscaras e outros
cosméticos. Além do alto poder hidratante, o produto combate os radicais
livres, evitando a oxidação das células.
Leia mais em: “Chocolate faz bem para a saúde”
Agora que
você descobriu todos os benefícios desta iguaria, que tal encomendar uma caixa
de brigadeiro feito com chocolate belga?
Faça a sua
encomenda pelo e-mail lambelambeguloseimas@gmail.com
ou pelo facebook “Lambe-Lambe”.
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